हर आम अचार के लिए सही नहीं होता. कुछ ज्यादा मीठे होते हैं, कुछ रेशेदार और कुछ नमक लगते ही नरम पड़ जाते हैं. इसलिए ऐसे देसी कच्चे आम चुनें जिनमें खट्टापन ज्यादा हो और गूदा मजबूत हो, ताकि मसाले अच्छे से समा सकें. Source link
How To Identify Fake Turmeric At Home: मध्य प्रदेश में हाल ही में कई ऐसे मामले आए हैं, जहां शादी में हल्दी लगाने से दूल्हा और दुल्हन अस्पताल पहुंच गए. ऐसे में इसको लेकर सवाल उठना लाजिम है कि क्योंकि भारतीय रसोई में हल्दी सिर्फ एक मसाला नहीं, बल्कि स्वाद, रंग और सेहत का अहम…
Microwave Food Safety Tips : आजकल लगभग हर घर की रसोई में माइक्रोवेव ओवन मौजूद है. यह हमारी जिंदगी को आसान बनाने वाला एक बहुत ही यूजफुल सामान बन गया है. सुबह जल्दी नाश्ता तैयार करना हो, बचा हुआ खाना गर्म करना हो या फिर जल्दी-से-कुकिंग करनी हो, माइक्रोवेव हर काम में मदद करता है,…
Teen Child Alone Bad Habits : आज के समय में बच्चे कई तरह की मेंटल और इमोशनल समस्याओं का सामना कर रहे हैं. कई बार बच्चे अपनी परेशानियों को शब्दों में नहीं बताते है. वे अपने व्यवहार, हाव-भाव, आदतों या मूड में बदलाव के जरिए यह जताते हैं कि उनके मन में कुछ ठीक नहीं…
Why Was Sweet Served With Water In Indian Homes: भारतीय घरों में पहले जब भी कोई मेहमान आता है तो उसे सिर्फ पानी नहीं दिया जाता. पानी के साथ थोड़ा सा मीठा भी जरूर परोसा जाता है. कहीं मिश्री दी जाती थी, कहीं गुड़ तो कहीं मिठाई का छोटा टुकड़ा. आज भले ही यह परंपरा…
Cesarean Delivery Risk: राजस्थान के कोटा मेडिकल कॉलेज से सामने आए लगातार मौतों और किडनी फेल होने के मामलों ने लोगों की चिंता बढ़ा दी है. सिजेरियन डिलीवरी के बाद महिलाओं की तबीयत बिगड़ने और कई मरीजों के डायलिसिस तक पहुंचने की खबरों के बीच सबसे बड़ा सवाल यही उठ रहा है कि क्या सी…
How Many People Find Their Partner At Workplace: आजकल लोगों की जिंदगी का बड़ा हिस्सा ऑफिस में ही गुजरता है. सुबह से शाम तक साथ काम करते-करते कई बार सहकर्मियों के बीच दोस्ती गहरी हो जाती है और यही रिश्ता धीरे-धीरे प्यार तक पहुंच जाता है. यही वजह है कि अब वर्कप्लेस सिर्फ काम करने…
What Happened To Prateek Yadav: समाजवादी पार्टी के संस्थापक मुलायम सिंह यादव के छोटे बेटे प्रतीक यादव का 38 साल की उम्र में निधन हो गया. अचानक तबीयत बिगड़ने के बाद उन्हें अस्पताल ले जाया गया, लेकिन डॉक्टर उन्हें बचा नहीं सके. शुरुआती जानकारी के मुताबिक वह लंबे समय से फेफड़ों से जुड़ी बीमारी और…
Can Food Be Cooked Without Oil: हाल ही में हैदराबाद में एक कार्यक्रम के दौरान प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने लोगों से रोजमर्रा की कुछ आदतों पर दोबारा सोचने की अपील की.उन्होंने कहा कि छोटे-छोटे बदलाव सिर्फ हमारी सेहत ही नहीं, बल्कि देश की अर्थव्यवस्था पर भी बड़ा असर डाल सकते हैं. इसी दौरान उन्होंने खाने…
Home Cooling Tips: मई का महीना आते ही तेज धूप और गर्म हवाएं लोगों को परेशान करने लगती हैं. ऐसे में घर के अंदर भी गर्मी महसूस होने लगती है फिर चाहे कूलर हो, पंखा हो या एसी कम ही पड़ जाता है. वही डॉक्टरों का मानना है कि ज्यादा देर तक एसी में रहना…